产品货号：
GS0511
中文名称：
卵清蛋白 ,BR Grade
英文名称：
Ovalbumin, derived from egg white
产品规格：
100g
发货周期：
1～3天
产品价格：
询价
CAS号：9006-59-1
MDL号：MFCD00130424
EINECS号：232-692-7
分子量：44287
储存条件：冷藏（2-8℃）
技术规格
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MDL号：MFCD00130424
EINECS号：232-692-7
分子量：44287
储存条件：冷藏（2-8℃）
技术规格
| 性状 | 类白色或淡黄色冷冻干燥粉末或无定形块状，鳞片状，溶于水和稀缓冲液。 |
| 纯度 | 80~90% |
| 干燥失重 | <16% |
| pH(50g/L，25℃) | 4.5~6.5 |
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