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斐林试剂又称菲林试剂或裴林试剂，是德国化学家Hermann vonFehling 1849年所发明。斐林试剂与Benedict's Reagent相似，均是用来检测还原糖的存在，其原理是斐林试剂与可溶性的还原性糖(葡萄糖、果糖和麦芽糖)在加热的条件下，能够生成砖红色的氧化亚铜沉淀，其颜色变化顺序为：浅蓝色--棕色--砖红色(沉淀)。

斐林试剂主要由酒石酸钠钾、硫酸铜等组成，常用于鉴定可溶性的还原性糖，常用于尿糖的定性鉴定，不宜用于定量检测。该试剂仅适用于科研领域，不适用于临床诊断或其他用途。

• Fehling's Solution A为无色透明溶液，有一定腐蚀性，应小心操作。
  
• 该试剂仅用于科研用途，不宜用于临床检测。
  
• 为了您的安全和健康，请穿实验服并戴一次性手套操作。

• 配制Fehling's Solution工作液：临用前，取适量Fehling's Solution A、B混合，即为Fehling's Solution工作液，即配即用。
  
• 向洁净试管中加入2mL待测样品。
  
• 向该试管中加入1mL Fehling's Solution工作液，充分摇匀。
  
• 将上述混合液置于50～65℃水浴中，并持续2～3min。
  
• 观察试管内混合液颜色是否发生变化，其颜色变化顺序应为浅蓝色-棕色-砖红色(沉淀)。