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DPPH图片
产品货号:
QN0786
中文名称:
DPPH
英文名称:
1,1-DIPHENYL-2-PICRYLHYDRAZYL
产品规格:
1g
发货周期:
1~3天
产品价格:
询价
DPPH一种稳定的自由基,是暗紫色棱柱状结晶。最大吸收波长528nm。

别名:1,1-二苯基-2-苦基肼;1,1-二苯基-2-三硝基苯肼
CAS号:1898-66-4
分子式:C18H12N5O6
分子量:394.32
储存条件:2~8℃

DPPH法用于定量测定生物试样和食品的抗氧化能力是1958年被提出的。DPPH自由基有单电子,其醇溶液呈紫色的特性,在517nm处有一强吸收。当有自由基清除剂存在时,由于与其单电子配对而使其吸收逐渐消失,其褪色程度与其接受的电子数量成定量关系,因而可用分光光度计进行快速的定量分析。

主要生物化学应用:
(1)光度测定生育酚和脂肪族硫醇类;
(2)还原物质的分析试剂;
(3)阻聚剂。
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