产品货号：
Y14871
中文名称：
菠萝蛋白酶 ,BR,1200u/mg
英文名称：
Bromelaine
产品规格：
25g
发货周期：
1～3天
产品价格：
询价
CAS：37189-34-7
分子式：n.a.
酶活：BR，300u/mg。
分子量：33000。
等电点：9.55。
最适合作用温度：50～60℃。
失活温度：65℃。
适宜PH：5.0-8.0。
失活PH：低于3.0和高于9.5。
性状：白色至浅黄色粉末，有轻微的菠萝特殊气味。
来源：菠萝。
储存条件：2～8℃
相关搜索：菠萝蛋白酶，菠萝酶，风梨酶，Bromelaine，37189-34-7
分子式：n.a.
酶活：BR，300u/mg。
分子量：33000。
等电点：9.55。
最适合作用温度：50～60℃。
失活温度：65℃。
适宜PH：5.0-8.0。
失活PH：低于3.0和高于9.5。
性状：白色至浅黄色粉末，有轻微的菠萝特殊气味。
来源：菠萝。
储存条件：2～8℃
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