产品货号：
LA14022
中文名称：
β-淀粉酶
英文名称：
beta-Amylase
产品规格：
10g
发货周期：
1～3天
产品价格：
询价
| CAS号 | 9000-91-3 |
| 英文名字 | beta-Amylase |
| 酶反应 | 淀粉(可溶性)+nH2O＝n麦芽糖+糊精 |
| 最适pH | 4.0～5.0 |
| 最适温度 | 50～55℃ |
| 等电点(pI) | 4.77 |
| 外观 | 褐色粉末 |
| 溶解性 | Water≥1mg/ml；溶于稀缓冲液；几乎不溶于乙醇 |
| 抑制剂 | 环己-直链淀粉、甲基-α-葡糖苷、巯基试剂(4-氯汞苯甲酸、碘乙酰胺)、重金属离子(Cu2+) |
| 储存条件 | 2～8℃，避光防潮密闭干燥 |
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