产品货号：
LA13986
中文名称：
糖化酶;葡萄糖淀粉酶
英文名称：
Glucozyme
产品规格：
250g
发货周期：
1～3天
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糖化酶Gluco-Amylase是以黑曲霉变异菌株经发酵制得的高效生物催化剂.
用于酵母细胞中的糖原测定；依靠糖化酶合成异-寡糖。糖化酶能在常温条件下将淀粉分子的a-1·4和a-1·6糖苷键切开，而使淀粉转化为葡萄糖。
科研试剂，广泛应用于分子生物学，药理学等科研方面，严禁用于人体。糖化酶属于糖基水解酶15家族的多结构域酶。它催化了1,4-连接的α-D-葡萄糖残基在葡萄糖多糖中水解，释放葡萄糖单位。用于酶法测定淀粉。
相关搜索：糖化酶;葡萄糖淀粉酶，Glucozyme，9032-08-0
| 别名 | 糖化酶;葡萄糖淀粉酶，α-1,4-葡萄糖水解酶;1,4-α-D-Glucan glucohydrolase；Exo-1,4-α-glucosidase Glucoamylase |
| CAS No. | 9032-08-0 |
| 外观 | 黄褐色粉末 |
| 重金属 | ≤30ppm |
| 最适温度 | 58～60℃ |
| 质量标准 | BR,10万U/g |
| 储存条件 | 2～8℃，避光防潮密闭干燥 |
| 稳定性 | 本品耐酸性较好，在25℃、pH3时活力稳定，55～60℃时活力最高，60℃30分钟以上活力损失显著，80℃以上活力全部消失。 |
用于酵母细胞中的糖原测定；依靠糖化酶合成异-寡糖。糖化酶能在常温条件下将淀粉分子的a-1·4和a-1·6糖苷键切开，而使淀粉转化为葡萄糖。
科研试剂，广泛应用于分子生物学，药理学等科研方面，严禁用于人体。糖化酶属于糖基水解酶15家族的多结构域酶。它催化了1,4-连接的α-D-葡萄糖残基在葡萄糖多糖中水解，释放葡萄糖单位。用于酶法测定淀粉。
相关搜索：糖化酶;葡萄糖淀粉酶，Glucozyme，9032-08-0