产品货号：
KD3450
中文名称：
凝胶多糖 ,AR Grade
英文名称：
Curdlan
产品规格：
5g
发货周期：
1～3天
产品价格：
询价
CAS号：54724-00-4
保存：2～8℃
中文别名：Β-1,3-葡聚糖;凝结多糖;热凝胶;可得然胶
英文别名：CURDLAN;CURDIAN;BETA-1,3-GLUCAN,HYDRATE;curdlan from alcaligenes faecalis
物理性质：白色至近白色粉末，几乎无臭，溶解性不溶于水和乙醇
产品用途：凝胶多糖由于其良好的加工适应性如保水性、耐冷冻性、耐热性、粘结性和成膜性等功能而被广泛地应用于食品工业各个领域
相关搜索：凝胶多糖，Curdlan，54724-00-4