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CAS：56-86-0
分子式：C₅H₉NO₄
分子量：147.13
熔点：224-225℃
比旋光度：+17 (c,2 in H2O).+46.8 (c,2 in 5M HCl)
储存条件：RT
来源：发酵
闪点：207.284℃
外观：结晶
溶解性：难溶于水，溶于12分水，1500分醇，40分二氧六环，不溶于丙酮、氯仿、乙醇和乙醚、冷乙酸，极易溶于甲酸
用途：生化研究
敏感性：易吸潮


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